Der Hornhecht (Belone belone) ist ein sehr schlanker Schwarmfisch, der dicht unter der Oberfläche jagt. Im Frühjahr kommt er zum Laichen an die Küsten von Nord- und Ostsee. Auffällig sind der lange Schnabel und die grünen Gräten.
- Stark verlängerte, schnabelartige Kiefer mit spitzen Zähnen; der Unterkiefer ist etwas länger
- Sehr schlanker Körper, Rücken- und Afterflosse sitzen weit hinten kurz vor dem Schwanzstiel
- Grüne Knochen und Gräten, gefärbt durch den harmlosen Farbstoff Biliverdin
Fangchancen im Jahresverlauf
- Kaum Chancen
- Möglich
- Gut
- Hauptsaison
- Laichzeit (Schonzeit beachten)
Redaktionelle Einschätzung für Gewässer in Deutschland, kein Messwert und keine Garantie. Laichzeit ist nicht gleich gesetzliche Schonzeit.
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Woran du ihn erkennst
Der Körper ist sehr lang und schlank. Die einzige Rückenflosse und die Afterflosse stehen sich weit hinten gegenüber, kurz vor dem Schwanzstiel. Die Schwanzflosse ist gegabelt.
Beide Kiefer sind zu einem Schnabel verlängert und mit spitzen Zähnen besetzt, der Unterkiefer ist etwas länger. Skelett und Gräten sind grün. Ursache ist der Farbstoff Biliverdin, er ist harmlos. Hornhechte werden meist 45 bis 70 Zentimeter lang und selten schwerer als ein Kilogramm.
Ausgewachsene Hornhechte sind an unseren Küsten kaum zu verwechseln. Jungfische sehen anders aus: Bei ihnen wächst zuerst der Unterkiefer, sodass sie Halbschnabelhechten ähneln. Erst mit etwa 12 Zentimetern gleichen sie den erwachsenen Tieren.
Wo er steht
Die Art lebt im Nordostatlantik von Island und Norwegen bis zur Biskaya, in der Nordsee und der westlichen Ostsee. Weitere Unterarten bewohnen Mittelmeer und Schwarzes Meer. Hornhechte schwimmen meist dicht unter der Oberfläche.
Im Frühjahr ziehen die Schwärme an die Küsten und laichen über Seegras. Sie stehen gern über steinigem, bewachsenem Mischgrund. Vom Ufer erreichst du sie an Molen, Seebrücken und Anlegern mit mitteltiefem Wasser.
Standplätze im Bild
Wähle eine Jahreszeit: Der Fisch zeigt, wo die Art dann steht. Rot beschriftete Stellen gelten nur in der gewählten Zeit. Je mehr Fische im Bild, desto besser die Fangchance laut Fangkalender. Das Bild ist schematisch, jedes Gewässer ist anders.
An der Küste
- Seegras, Kies und Steine im Flachen
- Sandiger Grund
- Steiniger Mischgrund
- Tiefes, kälteres Wasser
- Dicht unter der Oberfläche
Hornhechte sind Schwarmfische und schwimmen meist dicht unter der Meeresoberfläche. An der Küste sind sie nur in der warmen Jahreszeit. Vom Ufer erreichst du sie an Molen, Seebrücken und Anlegern.
Frühjahr: Fangchance laut Fangkalender im März kaum, im April möglich, im Mai gut. Im Frühjahr kommen die Schwärme an die Küste und laichen im flachen Wasser über Seegraswiesen. Sie halten sich über Mischgrund und Sandgrund auf.
Sommer: Fangchance laut Fangkalender im Juni und Juli gut, im August möglich. Den Sommer über bleiben Hornhechte an der Küste, gern über Mischgrund. Von Juli bis September stehen sie eher über tieferem Wasser.
Herbst: Fangchance laut Fangkalender kaum. Mit dem Ende des Sommers ziehen die Schwärme in tiefe, entfernte Meeresgebiete.
Winter: Fangchance laut Fangkalender kaum. Den Winter verbringen Hornhechte in tiefen, weit entfernten Meeresgebieten.
Tiefe: Hornhechte schwimmen dicht unter der Oberfläche. Köder werden in etwa einem bis anderthalb Metern Tiefe angeboten.
Wie er jagt und laicht
Hornhechte sind tagaktive Räuber. Sie fressen kleine Fische wie Sandaale und junge Heringe, dazu Garnelen. Wie die Makrele unternehmen sie weite Wanderungen. Auf der Flucht und im Drill springen sie aus dem Wasser.
Gelaicht wird im Flachwasser, vor allem von Mai bis Juni. Die Eier tragen klebrige Fäden und haften an Steinen und Pflanzen. Die Larven schlüpfen nach drei bis fünf Wochen. Geschlechtsreif sind die Fische mit etwa zwei Jahren und 45 Zentimetern.
Wann er beißt
Als Faustregel gilt: Wenn der Raps blüht, sind die Hornhechte da. An der deutschen und dänischen Ostsee ist das Mitte bis Ende Mai, an der Nordsee etwas später. Die Saison dauert meist bis Ende August.
Sonniges Wetter gilt als günstiger als dunkle, kalte Tage. Mit dem Ende des Sommers ziehen die Schwärme wieder in tiefere, entfernte Meeresgebiete.
Die Monatsübersicht aller Arten und den Wassertemperatur-Check findest du im Fangkalender.
Womit du ihn fängst
Vom Ufer ist das Spinnfischen üblich. Geeignet sind schlanke, nicht zu lange Blinker, die zügig geführt werden. Am harten Schnabel greifen Haken schlecht. Deshalb müssen sie sehr scharf sein. Manche Blinker tragen statt des Drillings einen Seidenfaden, in dem sich die Zähne verfangen.
Die zweite Methode ist das Angeln mit Pose oder Wasserkugel. Als Köder dienen schmale Fetzen von Hering oder Makrele. Der Köder treibt etwa anderthalb Meter unter der Oberfläche. Leichtes Gerät genügt.
Haken nachschärfen: Der Kiefer ist hart und hornig. Stumpfe Haken fassen nicht, und der Fisch schüttelt sich im Sprung los.
Grüne Gräten sind unbedenklich: Die Farbe stammt vom Farbstoff Biliverdin. Auf die Verwertung hat sie keinen Einfluss.
Passende Köder
Schlanke Küstenblinker; an der Pose auch Fischfetzen.
Montagen zu diesen Ködern: Sbirolino-Montage, Posenmontage, Naturködermontage fürs Meer.
Was du beachten musst
Schonzeiten, Mindestmaße und Entnahmefenster legen die Bundesländer sowie die Fischereibehörden der Anrainerstaaten (Dänemark, Norwegen, Polen) fest. Sie variieren je nach Gewässertyp, Küstenabschnitt und Jahreszeit. Deshalb nennen wir keine starren Zahlen: Verbindlich sind stets die Fischereiverordnung deines Bundeslandes und dein Erlaubnisschein. Eine Linkliste der amtlichen Quellen findest du im Fangkalender.
Für maßige Fische, die entnommen werden dürfen, gilt die Pflicht zur sofortigen, tierschutzgerechten Betäubung und Tötung. Geschonte, untermaßige oder im Rahmen eines Entnahmefensters zu große Exemplare müssen mit nassen Händen äußerst schonend direkt im Wasser gelöst und zurückgesetzt werden.
Ob für den Hornhecht artspezifische Vorgaben gelten, regelt die Küstenfischereiverordnung des jeweiligen Landes. Die IUCN führt die Art als ungefährdet.
Häufige Fragen (FAQ)
Warum sind die Gräten grün?
Wegen des Farbstoffs Biliverdin. Er ist harmlos, der Fisch kann normal gegessen werden.
Wann ist Hornhecht-Saison?
An der Ostsee ab Mitte bis Ende Mai, etwa zur Rapsblüte. Meist endet sie Ende August.
Womit fange ich Hornhechte?
Mit schlanken, zügig geführten Blinkern oder mit Fischfetzen an der Pose, knapp unter der Oberfläche.
Quellen
Die Einstufung der Fangchancen ist eine redaktionelle Einschätzung. Die Fakten stammen aus diesen Quellen, der Text ist in eigenen Worten formuliert. Die Illustration ist ein eigener Entwurf im Stil einer Naturkundetafel von AngelMomente (KI-unterstützt erstellt, siehe KI-Hinweis).
- Wikipedia: Gewöhnlicher Hornhecht
- FishBase: Belone belone
- Blinker: Steckbrief Hornhecht
- Blinker extra: Die Fische der Ostsee und wie man sie beangelt (Stand 2007)
KI-unterstützt aus den genannten Quellen erstellt. Zahlen stehen nur im Text, wenn eine Quelle sie nennt. Zuletzt geprüft: 2. Oktober 2026. Fehler gefunden? Schreib uns. Wer hinter der Seite steht: Über uns.
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