Vorschaubild: Ostseeküste Schleswig-Holstein mit Lagekarte

Reviere · Deutschland

Ostseeküste Schleswig-Holstein

Die Ostseeküste Schleswig-Holstein reicht von der Flensburger Förde bis zur Lübecker Bucht. Förden, die Schlei und die Insel Fehmarn gliedern sie, Steilufer wechseln mit flachen Stränden. An den meisten Abschnitten brauchst du nur Fischereischein und Fischereiabgabe.

Papiere
Fischereischein oder Urlauberfischereischein, dazu die Fischereiabgabe

Stand Oktober 2026

Zum GewässeratlasRegeln auf einen Blick

Lagekarte: Deutschland mit der Ostseeküste Schleswig-Holsteins von Flensburg bis Lübeck rot hervorgehobenOstseeküste
Abb. 1 · Lage in Deutschland, rot hervorgehoben. KI-unterstützt gezeichnet, Umrisse aus Natural Earth (gemeinfrei).

Auf einen Blick

Papiere
Fischereischein oder Urlauberfischereischein, dazu die Fischereiabgabe
Schein und Karte
Mindestmaße, Schonzeiten und Fanglimits
FischMindestmaßSchonzeitFanglimitHinweis
Meerforelle40 cm1.10.–31.12.–nur Fische im Laichkleid, silbrige ausgenommen
Hering–keine–Mindestmaß bis 31.12.2026 aufgehoben (Allgemeinverfügung des Landes)
Scholle25 cmkeine–Schonzeit bis 31.12.2026 aufgehoben (Allgemeinverfügung des Landes)
Flunder–keine–Mindestmaß und Schonzeit bis 31.12.2026 aufgehoben (Allgemeinverfügung des Landes)
Kliesche–keine–Mindestmaß bis 31.12.2026 aufgehoben (Allgemeinverfügung des Landes)
Steinbutt30 cmkeine–Schonzeit bis 31.12.2026 aufgehoben (Allgemeinverfügung des Landes)
Lachs60 cm1.10.–31.12.1 am Tag2026 nur Lachse mit Fettflossenschnitt; Schonzeit für Fische im Laichkleid
Aalmutter23 cm15.9.–31.1.–
Dorsch–Fangverbot 2026–auf Schlei und Trave hinter den Molenköpfen ebenfalls vom Verbot ausgehen
Aal–Fangverbot 2026–ausgenommen Schlei und Trave hinter den Molenköpfen

Küstenfischereiverordnung Schleswig-Holstein und EU-Recht 2026 (Dorsch, Lachs, Aal); die Liste ist nicht abschließend; dazu die Allgemeinverfügung des Landes für die Ostsee (bis 31.12.2026). Stand: Oktober 2026. Maßgeblich sind die Verordnung und dein Erlaubnisschein.

Lage und Gewässer

  • Länge: Die Küstenlinie misst 536 km. Davon entfallen 137 km auf die Schlei und 71 km auf Fehmarn (Land Schleswig-Holstein, Fachplan Küstenschutz).
  • Förden: Gletscherzungen der Weichseleiszeit haben sie geformt.
  • Steilufer und Strände: 122 km der Küste sind Steilufer, manche über 20 m hoch. Die übrigen 414 km sind Flachküste mit Stränden, Strandwällen und Nehrungen.
  • Wasser: In den flachen Küstengewässern der Ostsee nimmt der Salzgehalt von West nach Ost ab, von etwa 18 auf 5 Promille (Umweltbundesamt). Schleswig-Holstein liegt am westlichen Ende der deutschen Küste. Ebbe und Flut spielen kaum eine Rolle, der Tidenhub bleibt unter 0,3 m (Thünen-Institut für Ostseefischerei).
  • Fehmarn und Schlei: Beide haben einen eigenen Steckbrief mit mehr Einzelheiten, siehe Angeln auf Fehmarn und Angeln an der Schlei.

Fische und beste Zeit

Das Land nennt die Ostseeküste ein überregional bekanntes Revier für die Meerforelle. Im Frühjahr fängt man vielerorts Heringe, im Herbst und Winter ist die Zeit für das Brandungsangeln (Land Schleswig-Holstein, Angelfischerei).

Eine Befragung des Thünen-Instituts von 2020/21 für die deutsche Ostseeküste nennt dazu Plattfische wie Kliesche, Scholle und Flunder sowie den Hornhecht. In den ersten vier Monaten bestanden die Fänge vor allem aus Hering und Plattfischen. Im Mai und Juni kamen mehr Hornhechte an den Haken, im Spätsommer mehr Makrelen. Den Monatsüberblick je Art zeigt der Fangkalender.

Papiere und Erlaubnis

Prüfung, Schein und Abgabe im ganzen Land erklärt die Seite Angeln in Schleswig-Holstein. Für die Ostseeküste gilt:

  • Fischereischein: Den Fischereischein (umgangssprachlich Angelschein) brauchst du grundsätzlich an jedem Gewässer, Scheine anderer Bundesländer gelten (Land Schleswig-Holstein, Fragen zur Angelfischerei). Kinder unter 14 Jahren angeln ohne Schein, wenn ein volljähriger Inhaber eines Fischereischeins sie beaufsichtigt. Ein Urlauberfischereischein reicht für die Aufsicht nicht.
  • Kutter und Angelteich: Auf gewerblichen Angelkuttern und an gewerblichen Angelteichen kann der Betreiber dich ohne Fischereischein angeln lassen, wenn er die Aufsicht übernimmt. Ob er das anbietet, fragst du vorher. Die Fischereiabgabe zahlst du trotzdem. Mehr zum Angeln auf See unter Angeln vom Kutter und Boot.
  • Urlauberfischereischein: ohne Prüfung, gültig 28 Tage, einmal im Jahr um 28 Tage verlängerbar. Die Fischereiabgabe zahlst du beim Antrag gleich mit.
  • Fischereiabgabe: immer fällig, auch wenn du sie in einem anderen Land schon gezahlt hast. Befreit sind vor allem Kinder unter 12 Jahren.
  • So kommst du an die Papiere: Antrag und Nachweis laufen seit dem 1. Oktober 2025 nur noch digital. Fischereiabgabe und Urlauberfischereischein bekommst du über die Onlinedienste des Landes (Fischereiabgabe, Urlauberfischereischein). Dafür brauchst du ein Nutzerkonto und eine Kreditkarte. Alternativ stellen rund 150 Ordnungs-, Hafen- und Bürgerämter die Papiere aus, dort ist die Verwaltungsgebühr höher.
  • Freier Fischfang: In den Küstengewässern brauchst du meist keinen Erlaubnisschein. Ausnahmen an der Ostsee sind die ganze Schlei, die innere Neustädter Bucht und die innere Lübecker Bucht mit der Travemündung (Merkblatt zum Urlauberfischereischein). Dort gibt der Inhaber des Fischereirechts den Schein aus, meist ein Berufsfischer oder Angelverein.

Besondere Regeln

Mindestmaße und Schonzeiten der wichtigsten Arten zeigt der Kasten „Auf einen Blick“. Grundlage ist die Küstenfischereiverordnung. Eine Allgemeinverfügung des Landes hebt in der Ostsee bis Ende 2026 die Mindestmaße für Hering, Flunder, Kliesche und Wittling und die Schonzeiten für weibliche Scholle und Flunder, Steinbutt und Glattbutt auf. Wie man Maße und Schonzeiten liest, steht unter Schonzeit und Mindestmaß erklärt. Dazu kommen diese Regeln:

  • Schonbezirke vor Mündungen: Vom 1. Oktober bis 31. Dezember ruht der Fischfang vor vielen Bachmündungen in der Flensburger Förde, der Eckernförder Bucht, der Kieler Förde und der Hohwachter Bucht. Die Zone reicht 200 m zu beiden Seiten der Mündung und 200 m hinaus. Auch in der Schlei gibt es solche Bezirke. Vor der Schleimündung und an einer Mündung in der Flensburger Förde gilt der Schonbezirk ganzjährig. Schilder vor Ort zeigen die Bezirke an.
  • Pilker: Pilker mit feststehenden Haken sind verboten. Lose Haken darfst du beim Fang von Hering oder Dorsch nicht ruckartig oder reißend führen.
  • Dorsch 2026: verboten, jeder Beifang geht sofort zurück (Verordnung (EU) 2025/2454, Artikel 10). Das gilt auch in den Förden (Land Schleswig-Holstein, Dorsch). Für Schlei und Trave hinter den Molenköpfen nennen Verordnung und Merkblatt unterschiedliche Regeln. Geh dort vom Fangverbot aus.
  • Lachs 2026: verboten bis auf einen Lachs mit Fettflossenschnitt je Person und Tag. Danach ist für diesen Tag Schluss (Artikel 11).
  • Aal 2026: Das Angeln ist in Nord- und Ostsee untersagt, ausgenommen sind Schlei und Trave hinter den Molenköpfen (Land Schleswig-Holstein, Aal). Einen Aal als Beifang setzt du sofort schonend zurück.
  • Melden mit RecFishing: Seit dem 10. Januar 2026 musst du dich registrieren, wenn du im Meer angelst, und bestimmte Fänge über die App „RecFishing“ melden. Dazu gehört jeder Aal, auch wenn du ihn zurückgesetzt hast.

Stand: Oktober 2026. Die Werte stammen aus der Küstenfischereiverordnung, zuletzt geändert im Dezember 2025, und dem Merkblatt des Landes vom Februar 2026. Die Regeln für Dorsch, Lachs und Aal gelten nur für 2026. Maßgeblich sind die Verordnungen und die Angaben auf deinem Erlaubnisschein.

Sicherheit

Hohe Wasserstände bringt an dieser Küste vor allem starker Wind aus Nord bis Ost. Rund 80 km der Steilufer brechen ab (Fachplan Küstenschutz). Halte Abstand zur Kante und zum Fuß des Kliffs. Was beim Waten zählt, steht unter Ufer und Wathose, das Wetter unter Gewitter und Wetter.

Passend dazu

Quellen

Wegweiser ohne Gewähr, Stand Oktober 2026. Maßgeblich sind die Küstenfischereiverordnung des Landes, das EU-Recht für die Ostsee und die Angaben auf deinem Erlaubnisschein.